Varela Zarranaz - Teatro Solis Reserva - 149,-

Viña Varela Zarranz, Teatro Solis Reserva

kr.149,00

Ikke på lager

Kategori: .

Produktbeskrivelse

Vina Varela Zarranz har produceret et mesterværk af en vin. Teatro Solis Reserva. Denne vin er blandt alle vine i Uruguay valgt af restauranten på toppen af det vigtigste teater i Uruguay, Montevideo. Herfra på deres balkon kan man nyde udsigten til den store plads midt i Montevideo, mens man bliver serveret på en af Uruguays bedste restauranter, samt nyder en Varela Zaranz, Teatro Solis Reserva. Se det er når oplevelser, vin og mad går op i en højere enhed.

Det er en fornem vin på den lokale Tannat-drue, der giver intens og kraftig vin.

Druerne håndplukkes af udvalgte marker. Herefter bringes de til vinhuset i små bakker af 12 kg. og vinificeres separat. Dog starter man med “cold pre-fermentative maceration” som er en udtrækning af farve, aroma, og intensitet fra druen under kolde forhold, inden gæringen sættes i gang. Herefter lagres vinen i amerikanske og franske egefade. Tannat for sig og Cabernet Sauvignon for sig.

Detaljer

  • Leverandør     Varela Zarranz
  • Land                Uruguay
  • Område           Joaquin suarez
  • Årgang            2007
  • Kan gemmes  10 år
  • Alkohol           13 %

Passer godt til

  • Oksekød
  • Grill
  • And
  • Gås
  • Fasan

Læs mere om vingården her